
Avec un esprit méditerranéen et marin, c'est une sauce commune dans toute la Sicile à base du précieux espadon. La gastronomie sicilienne a caractérisé cette sauce en créant la combinaison de l'espadon et du légume le plus typique de l'île : l'aubergine qui a rendu son goût unique et délicat. Format : pot en verre de 195gr
Ingrédients: Tomate, espadon (20%), aubergine (20%), huile de tournesol, vin blanc, huile d'olive extra vierge, câpres, ail, menthe, sucre, sel, piment.
Allergénes: Poisson, sulfites
Fabriqué dans un atelier qui utilise les 14 allergènes.